Как правильно выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф

Как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф: полезные советы

Выбор электрической духовки с каждым годом становится сложнее, так как это кухонное оборудование постоянно обзаводится новыми функциями и техническими параметрами. По сравнению с духовыми шкафами прошлых лет новые современные модели и выглядят иначе, и возможностей у них больше. И в них нужно не только разобраться, но и уметь использовать. Для одних хозяек это сродни управлению космической ракетой, и они предпочитают духовки попроще. Другие с радостью принимают все новшества и наоборот – хотят иметь на своей кухне агрегат с максимальным функционалом.

Как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф

И тем, и другим сделать покупку будет проще, если держать в голове основные критерии выбора и знать, на что обращать внимание. Эта статья станет для них неким руководством, путеводителем в мир кухонной техники.

Для любой хозяйки выбор необходимых приборов для кухни – это важный вопрос

Тип встраивания

Встраиваемые духовки по типу исполнений делятся на зависимые и независимые.

    Независимые шкафы совершенно автономны, не связаны с варочной поверхностью или другими кухонными агрегатами общей системой управления. Их основное достоинство – это возможность размещения в любом удобном месте и на любой высоте от пола.

Это первый критерий, на который стоит обратить внимание. Особенно если разместить духовку хочется на удобной высоте, чтобы не «кланяться» ей всякий раз при желании проверить готовность блюда.

Цены на популярные модели встраиваемых духовых шкафов Fornelli

Дизайн

Кухонная техника должна гармонично вписываться в интерьер кухни, соответствовать стилю мебели. Для большинства хозяек это весьма важный момент, влияющий на настроение и желание не просто находиться в этом помещении, но и с удовольствием готовить.

Встраиваемый духовой шкаф в дизайне кухни

Производители учитывают и этот критерий, выпуская технику под любой интерьерный стиль: классику, ретро, кантри, хай-тек и т.п. Мало того, одну и ту же модель можно найти в разном цветовом исполнении.

Духовой шкаф Smeg

Размеры

Выбор духовки по габаритам встраивания – один из основных моментов, который зависит не только от размеров самой кухни, но и от потребностей семьи. Если готовка в духовом шкафу является приоритетной, то лучше выбирать полноразмерную или даже сдвоенную модель с увеличенной высотой и шириной.

Если же семья небольшая и предпочитает есть выпечку и сложные блюда только по праздникам или выходным, то можно обойтись компактной духовкой.

И выбирать есть из чего: на рынке представлены духовые шкафы самых разнообразных габаритов:

    полноразмерные имеют все габариты встраивания чуть менее 60 см;

Схема полноразмерного духового шкафа

Схема компактной модели

Узкий духовой шкаф

Широкий духовой шкаф

Обратите внимание. При различных габаритах фасада глубина встраиваемых шкафов любого вида остается примерно одинаковой и составляет 51-56 см. Она связана со стандартной глубиной кухонной мебели и продиктована вопросами комфорта при эксплуатации.

Оценивая габариты духовки, следует учитывать, что между её внешними стенками и стенками мебели, в которую она будет встроена, должны оставаться вентиляционные зазоры, позволяющие отводить излишки тепла от агрегата. Это необходимо и для долгой работы техники, и для безопасности её использования и предотвращения перегрева стенок мебельной ниши.

Важно учитывать габариты духовки при монтаже

  • от дна духовки – 5 мм;
  • от боковых стенок и крышки – 5 мм;
  • от задней стенки – 10 мм.

Это приблизительные цифры. Более точные параметры установки можно найти в руководстве по эксплуатации.

Совет. Заказывая или покупая кухонный гарнитур, желательно сразу убедиться, что ниша для духовки имеет подходящие размеры. В противном случае выбор техники в будущем будет сильно ограничен габаритами встраивания.

Цены на популярные модели встраиваемых духовых шкафов Electrolux

Функции

Отобрав представленные в магазине модели по габаритам и дизайну, можно обратить внимание на их функциональные возможности. Это особенно важно для тех, кто любит экспериментировать и готовить новые блюда.

Программы и режимы нагрева

Разные блюда готовятся при разной температуре, причем в процессе приготовления она может несколько раз меняться, а нагрев производиться то сверху для подрумянивания корочки, то снизу для прогрева всех продуктов. Поэтому чем больше режимов нагрева у духовки, тем шире будут кулинарные возможности хозяйки.

    Даже в самых бюджетных моделях электродуховок должны иметься как верхний, так и нижний нагрев, а также возможность их совместного использования и выставления нужной температуры.

Вентилятор охлаждения начинает работу автоматически, когда духовка включена

Духовой шкаф с функцией гриля

Йогурт в духовке

Также встраиваемая электрическая духовка может заменить собой такие востребованные на кухне агрегаты, как пароварка и микроволновая печь, что даст возможность сэкономить немало места на рабочем столе. А высокая стоимость такой многофункциональной техники компенсируется отсутствием необходимости покупать эти агрегаты.

Модели премиум-класса с электронным управлением обладают ещё и встроенной памятью и способностью самостоятельно подбирать программу в зависимости от вида и веса продукта.

Электрический духовой шкаф с электронным управлением

Стандартные программы могут быть уже установлены в память духовки, а самые «продвинутые» модели позволяют загружать в память и сохранять дополнительное программное обеспечение с алгоритмами приготовления определенных блюд.

Лучшие модели встраиваемых духовых шкафов

Цены на популярные модели встраиваемых духовых шкафов Bosch

Таймер

Вряд ли сейчас можно встретить духовку без функции отсчета времени. Но на всякий случай поинтересоваться её наличием стоит. Она значительно снижает риск превращения сочного мяса или картошки в обугленные комочки, даже если хозяйка забыла о готовящемся блюде или была вынуждена срочно уйти из дома.

Также таймер удобен тем, что во время готовки можно спокойно заниматься своими делами или гулять с детьми, а по приходу с прогулки не кидаться к плите, а сразу садиться обедать или ужинать. Ещё удобнее духовка с функцией отложенного старта, которая может приготовить ужин к приходу хозяев с работы.

Видео — Как выставить и сбросить таймер духового шкафа Electrolux

Термощуп

Весьма облегчить отслеживание степени готовности большого куска запекаемого мяса может специальный термометр в виде металлического штыря, соединенного с датчиком температуры. Его называют термощупом.

Термощуп в духовом шкафу

Штырь вонзают в мясо сразу после установки противня в духовку и выставляют требуемую температуру внутри куска. Как только она достигает нужного значения, система управления отключает нагрев либо сообщает об этом звуковым сигналом.

Видео — Духовой шкаф с функцией термощупа

Метод управления

Пользователь может выбрать один из двух способов управления духовым шкафом: механический или электронный.

    Механический способ – простой, доступный и надежный. Управление осуществляется поворотными тумблерами, с помощью которых можно выбрать режим нагрева, температуру и время приготовления блюда. Они выступают над фронтальной поверхностью духовки, что может создавать некоторые неудобства при чистке поверхности. Но есть модели, в которых переключатели можно утапливать в корпус. Электродуховки с механическим управлением стоят дешевле, реже выходят из строя и проще поддаются ремонту.

Механическое управление духовкой

Способ открывания

Этот критерий тоже может быть актуальным при некоторых условиях. Есть три вида дверец для духовых шкафов:

    откидные – это стандартный вариант, при котором дверца крепится к нижней части корпуса и открывается, откидываясь сверху вниз;

Духовка с откидной дверцей

Духовка с навесной дверцей

Обратите внимание. Особенно удобными являются духовки с телескопическими направляющими для противней, что позволяет их выкатывать и проверять готовность блюда, не засовывая руки в горячее нутро камеры.

Телескопические направляющие для духового шкафа

Метод очистки

Выбирая духовку, можно заранее предусмотреть и процесс очистки её внутренней поверхности от неизбежных жирных загрязнений и копоти. Для тех, кто не знает иного метода, кроме механического надраивания стенок губкой с моющим средством, станет приятным сюрпризом возможность упростить эту процедуру.

Каталитическая очистка духовки

Пиролитическая очистка духовки

Гидролизная очистка духовки

Дополнительные функции

Функции, напрямую не связанные с процессом приготовления пищи, но повышающие безопасность и комфорт эксплуатации духового шкафа, тоже очень важны. К ним относятся:

    система охлаждения, позволяющая стенкам и дверце духовки оставаться холодными при высокой температуре внутри. Она бережет стенки мебельной ниши от перегрева, а пользователей от ожогов. Для охлаждения внешнего контура агрегат оснащается вентилятором, который засасывает воздух и прогоняет его под дном и за стенками камеры, после чего выпускает уже нагретый поток через вентиляционные отверстия в верхней части фасада;

Охлаждаемая дверь, 4 стекла

Дополнительную защиту гарантирует специальное теплоотражающее стекло

«Защита от детей»

Экономичность

Чем больше мощность духовки, тем больше энергии она потребляет и тем выше максимальная температура её нагрева. Однако высокая мощность нужна только аппаратам с функцией пиролитической очистки, поэтому при её отсутствии нет смысла тратить лишние деньги.

Также следует обратить внимание на класс энергоэффективности, который должен быть не ниже А или В. А лучше выбирать модель ещё более высокого класса, маркируемого литерой А с одним или несколькими плюсиками (+). Чем больше плюсов, тем выше стоимость духовки, но зато при активной эксплуатации она сэкономит немало средств на потреблении электроэнергии.

Электрический духовой шкаф Samsung BTS1454B

Видео – Как выбрать духовой шкаф?

Духовка. Встраиваемый духовой шкаф. Сложно представить современную кухню в любой или почти любой квартире без этого бытового прибора. Здесь рассказ о том, что следует знать, учитывать при покупке новой духовки. Чтобы в итоге получить требуемый результат вкусные блюда, приготовленные быстро и с минимальными усилиями. Многие современные духовки, кстати, вполне способны превратить не слишком хорошего кулинара в сносно готовящего человека благодаря автоматическим циклам приготовления. Подробности о том, как выбрать духовой шкаф перед вашими глазами.

© 2018–2020 – Все о мебели, уходе за ней и изготовлении своими руками.

Любое использование материалов допускается только с письменного согласия редакции.

  • Содержание
  • Редакция
  • Пользовательское соглашение
  • Политика конфиденциальности

В ближайшее время мы опубликуем информацию.

Как правильно выбрать встраиваемый духовой электрический шкаф?

Для готовки в кухне применяются два вида духовых шкафов — газовые и электрические. Последние по своим функциональным способностям намного опережают газовые аналоги и занимают лидирующее положение в производстве духовых шкафов всеми мировыми поставщиками бытовой кухонной техники.

Определяя, как выбрать духовой шкаф электрический, необходимо иметь полное представление о том, что представляют современные электрические духовки и какие бренды пользуются наибольшей популярностью.

Особенности

Электрические духовые шкафы занимают лидирующее положение на рынке варочной техники благодаря своим особенностям:

  • Выпускается широкий модельный ряд электрических шкафов в ценовом диапазоне, рассчитанном на любого домовладельца.
  • Основное преимущество — точность и стабильность выбранных температур при готовке с возможностью регулировки в широком диапазоне.
  • Установка встроенных нагревательных элементов в различных местах шкафа способствует равномерному прогреванию воздуха во всем объеме, что повышает качество выпекания.
  • Электронное управление облегчает функции готовки и позволяет создавать множество программ приготовления блюд, которые остаются в памяти процессора.
  • Инновационные технологии, разработанные специально для электрических духовок, позволяют эффективно производить очистку их поверхности.
  • Дорогие модели электрических шкафов часто имеют встроенную печь СВЧ, что позволяет повысить удобство пользования и избавиться от занимающего место в кухне и ставшего лишним бытового прибора.
  • Некоторые духовые шкафы имеют возможность готовки на пару.
  • Основной недостаток электрических духовок — высокая стоимость электроэнергии по сравнению с газовыми плитами, но учитывая, что готовка в духовке происходит довольно редко (не более двух — трех раз в неделю), это не очень существенно сказывается на семейном бюджете.
  • Проблемой может стать высокое потребление электроэнергии духовкой, наиболее дорогие модели имеют около четырех нагревательных элементов и дополнительные вентиляторы для создания конвекции воздуха внутри духовки и охлаждения ее поверхности. Поэтому стандартная проводка может не выдержать такую силу тока и понадобится индивидуальное подключение духовки от электрощита.

Критерии выбора

Ассортимент электрических шкафов, конструктивные особенности и набор их функций намного шире, чем у газовых аналогов, поэтому перед тем, как правильно выбрать духовой шкаф электрический, необходимо иметь хорошее представление об их особенностях и факторах, на которые следует обращать внимание в первую очередь.

Электрический духовой шкаф хоть и обойдется дороже, но имеет заметный ряд преимуществ перед газовым духовым шкафом

Вид исполнения

Подавляющее большинство выпускаемых моделей духовок — независимые устройства, которые могут монтироваться в кухне на любой удобной высоте. Реже встречается зависимые шкафы, идущие в комплекте с панелью для варки. В этом случае возможности для установки ограничены, а сам шкаф имеет общую панель управления с варочной панелью.

Зависимая конструкция имеет ряд преимуществ: она стоит дешевле, чем отдельно взятые электрический духовой шкаф и панель для варки , также единый стиль исполнения проще вольется в кухонный интерьер.

Габариты

Решая, какой выбрать духовой шкаф, в первую очередь необходимо обратить внимание на габариты. Шкафы бывают стандартного размера шириной 55 — 60 см., компактными (ширина или высота 40 — 45 см. при стандартном втором параметре). Встречаются модели с шириной около 90 см. с высотой стандартного или компактного вида.

Определяя, какой лучше шкаф подойдет для конкретной кухни, основными критериями выбора станут ее размеры и количество членов семьи.

Методы очистки

Духовка требует постоянного ухода за своей поверхностью, на что требуется время и применение моющих средств. Для облегчения труда хозяйки разработаны несколько методов, облегчающих очистку духового шкафа:

  • Специальная мелко дисперсионная эмаль. Она препятствует проникновению в ее структуру частиц жира и грязи, что существенно облегчает работу по ее дальнейшей очистке от загрязнений.
  • Каталитическая очистка. В этом случае используются специальные стальные пластины, впитывающие частицы жира и грязи в себя. Обычно они рассчитаны на 400 приготовлений и после этого нуждаются в замене. Существуют дорогие модели с встроенным катализом без смены пластин.
  • Пиротехническая очистка основана на методе выжигания загрязнений внутри духовки за счет существенного повышения температуры до 500 С., после чего оставшийся пепел легко сметается с поверхности духового шкафа. Существенным недостатком такого метода является повышенное потребление электроэнергии, в зависимости от конструкции время работы плиты при очистке может занимать от 30 до 120 минут.
  • Паровая очистка заключается в нагреве воды до парового состояния при включенной духовке. В этом случае пар растворяет все загрязнения, что существенно облегчает дальнейшую чистку духовки.

Конвекция

Многие духовые шкафы электрические имеют вентилятор на задней стенке, осуществляющий перемешивание воздуха. Это обеспечивает ускоренное время готовки и равномерное запекание.

Гриль

Обычно располагается в верхней части духовки и служит для сильного нагрева близко расположенного блюда за счёт интенсивного теплового излучения. Нередко нагревательным элементом для гриля служит галогенная лампа, создающая инфракрасное излучение.

Вертел

Способствует равномерному прогреву блюда путем его вращения около поверхности гриля.

С помощью электрической духовки можно легко равномерно пропечь различные продукты

Пароварка

В этом случае вода из специальной емкости поступает в парообразующий генератор, после чего пар попадает в камеру шкафа. Другой способ пароварки реализуется установкой в электрический духовой шкаф ёмкости с водой, при работе духовки она естественным образом превращается в пар.

Функция СВЧ

Предусматривает работу духовки в режиме микроволновки, также можно совмещать ее работу с другими режимами.

Охлаждающий вентилятор

Выталкивает воздух из пространства между стенками духового шкафа и наружной поверхностью духовки, иногда таким способом охлаждают и дверцы духовки.

Электронные компоненты

К ним можно отнести наличие таймера, часов, дисплея, блокировки от детей, подсветки духовой камеры и возможность программирования режима работы.

Дополнительные функции духовки дают больше возможностей в приготовлении сложных блюд

Особенности установки

Духовые шкафы электрические бывают двух видов — зависимые и независимые. В первом случае шкаф соединён с панелью для варки и является полностью автономным устройством, которое можно установить в любом месте кухни.

Если установка зависимого типа не вызывает трудностей, то независимую конструкцию придется монтировать под столешницу, что потребует проведения некоторых работ и наличия соответствующего инструмента.

Основной проблемой при установке духовки может стать ее подключение к электрической сети, рассчитанной на необходимую мощность, поэтому во многих случаях придется прокладывать отдельную проводку (обязательно в старых домах с алюминиевыми проводами).

Для этого необходимо соблюдать некоторые правила:

  • Если мощность духовки не превышает 3,5 кВт, то для прокладки в кабель-канале используется медный провод типа ВВГ- 3Х2,5 (трехжильный с сечением 2,5 мм/кв.). При этом потребляемый ток будет не более 16 А., что потребует установки для этого в силовом щитке автомата на 25 А.
  • При большей мощности духового шкафа необходимо отталкиваться от величины тока в 32 А., это вызовет применение трехжильного медного кабеля сечением 4 мм/кв. типа ВВГ-3Х4,0 и установки в силовом щите автомата на 40 А.
  • Проводку подключают к трехконтактной розетке (клеммы: ноль, фаза, земля), рассчитанной на мощность электродуховки и установленной в удобном для подключения месте.
  • Электрический провод от духовки также подсоединяют к трехконтактной электрической вилке, рассчитанной на мощность духовки.
  • Также духовку можно напрямую подключить к проводам электрической сети. Для этого в зависимости от модификации предусмотрен специальный трехконтактный разъем или промаркированный клеммник с указанием, какие контакты подключать, и крепежными винтами для фиксации проводов.
  • При монтаже духового шкафа под столешницу требуется выдерживать необходимые вентиляционные зазоры: около 9 см. от пола до днища духовки, не менее 4 см. от ее задней стенки до поверхности кухни и 0,5 см. с боков.
  • Встройка духовки в кухонный шкафчик или под столешницу не представляет особых трудностей: достаточно выставить ее по уровню и прикрепить с двух сторон через отверстия под дверцей к боковым планкам, предварительно закреплённым на стенках соседних тумбочек.

Самостоятельно встроить духовой шкаф не так сложно, важно — правильно подключить все коммуникации

Как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф: советы

Проходят годы, но и сегодня по-настоящему уютная атмосфера ассоциируется с запахом домашней выпечки. Так что с вопросом выбора подходящего под нужды конкретной семьи духового шкафа сталкиваются все, кто приобретает новое жилье или задумывает сделать капитальный ремонт.

Как правильно выбрать электрический духовой шкаф

Духовой шкаф позволит готовить вкусные и полезные блюда с минимальными усилиями, а именно к этому и стремятся современные хозяйки, на плечах которых лежит не только забота о доме. При выборе встраиваемой духовки следует обратить внимание на следующее:

  • наличие телескопических направляющих, которые сделают использование духовки удобным, а качество деталей повысит общую надежность техники;
  • класс энергопотребления, который говорит не только об эффективности, но и об экономичности духовки;
  • жиропоглощающий фильтр, облегчающий чистку техники;
  • габариты и дизайн, которые в случае со встраиваемым духовым шкафом должны вписываться в общий интерьер кухни;
  • опция режима поддержания температуры блюда, что позволит сохранить ужин вкусным, даже если гости опаздывают;
  • наличие таймера, нескольких режимов работы и быстрый разогрев блюда — стандартные опции без которых трудно обойтись;
  • защита от детей и автоматическое отключение, ведь безопасность превыше всего.
  • Основные параметры, которые стоить принять во внимание, чтобы правильно выбрать духовой шкаф, ниже будут рассмотрены подробнее.
Читайте также:  Как сделать бассейн из полипропилена своими руками

Типичные ошибки при выборе духового шкафа

Главное, с чем нужно определиться, чтобы выбрать оптимальную модель техники — потребности, для удовлетворения которых и приобретается духовка, нужды конкретной семьи. И так как с габаритами и дизайном особых проблем возникнуть не должно, ведь на рынке представлено огромное разнообразие исполнения духовых шкафов, то решающими факторами должны стать технические параметры.

Основные ошибки при выборе, как правило, могут быть представлены следующими:

  • семьи часто покупают слишком большие или совсем маленькие духовки, объема которых не хватает для полноценного использования;
  • техника не отвечает ожиданиям по экономичности или энергоэффективности;
  • устройство может быть просто не удобным или не обеспечивать хозяйку всеми необходимыми опциями для создания кулинарных шедевров.

Габариты духовки и рабочий объем

Духовки бывают стандартными, компактными и узкими. Высота полноразмерных составляет около 50-60 см, тогда как компактные обходятся сорока-сорока пятью сантиметрами свободного пространства. Стандартная глубина — пятьдесят-пятьдесят пять сантиметров, ширина — около шестидесяти сантиметров, но бывают и духовки шире. Узкие модели обходятся сорока пятью сантиметрами в ширине, высота подобных духовых шкафов составляет шестьдесят сантиметров, глубина — около пятидесяти пяти.

Рабочий объем встраиваемого духового шкафа в различных моделях может колебаться от 20 до 160 литров. Какой лучше выбрать? Для небольшой семьи, как правило, вполне достаточно 50-литрового устройства.

Зависимые и независимые комплекты техники

В комплекте духовка поставляется вместе с варочной поверхностью, но можно приобрести технику и по отдельности. Достоинствами совместного приобретения является экономия, тогда как при поломке чинить придется скорее всего оба устройства. Духовой шкаф, который приобретается в качестве самостоятельного устройства, допускает использование любой модели варочной поверхности.

Системы управления духовыми шкафами

В продаже можно встретить духовые шкафы с электромеханической (как правило, характерно для бюджетных моделей) или электронной системой управления. В первом случае на панели духовки расположены несколько поворотных регуляторов, которые могут быть утапливаемыми в корпус или обычными, во втором — кнопки или сенсорный дисплей.

С какой системой выбрать духовой шкаф? Электронная система управления более современная и позволяет расширить диапазон кулинарных возможностей за счет большего количества опций, но чаще ломается. Кроме того, сенсорная панель на практике часто оказывается не очень удобной. Механика привычнее, но чистить технику будет удобнее, если регуляторы будут утапливаемыми в корпус.

Функциональность устройства

Духовые шкафы отличаются количеством доступных режимов. В бюджетных моделях наверняка будет стандартный набор: верхний и нижний нагрев, комбинированный и режим гриля. Более функциональные устройства оснащены конвекционным нагревом, воздух в этом случае будет циркулировать вокруг блюда. Кроме того, функция обеспечит возможность разморозки продуктов.

В некоторых моделях доступны парообработка блюда, автоматические режимы приготовления определенных кулинарных шедевров по типу продуктов, а вдобавок к стандартным программам можно сохранять и собственные. Во многих узких духовых шкафах доступен также и режим микроволн, что позволит использовать устройство и как духовку, и как микроволновую печь.

Очень удобны в эксплуатации модели с функцией очистки.

Удобные мелочи: дверца духовки, остекление, вертел и термощуп

Вращающийся вертел в духовке — это очень удобно, если планируется часто готовить большие куски мяса или птицы. Дополнение позволяет приготовить блюдо равномерно и обеспечивает аппетитную корочку. Функцию вращающегося вертела может выполнять и режим конвекции.

С помощью термощупа можно объективнее оценить готовность блюда или заранее задать необходимую степень пропекания. В последнем случае при достижении определенной температуры внутри продукта, устройство оповестит звуковым сигналом, отображением информации на дисплее или даже автоматически отключится. Термощуп может быть представлен тонким металлическим стержнем, но встречаются и модели с беспроводными термощупами.

Что касается дверцы, большинство духовок оборудованы стандартными откидывающимися, к чему уже привыкли все хозяйки. Большее количество стекол дверцы улучшает характеристики энергоэффективности и обеспечивает безопасность эксплуатации устройства. Стекол может быть от двух до четырех, в некоторые моделях внутреннее стекло может быть съемным, что облегчает чистку техники.

Энергоэффективность техники

Современные духовки имеют стандартную для техники маркировку энергоэффективности, которая обозначается латинскими буквами. Модели А, А+, А++, А+++ несколько дороже, но и обеспечивают высокие показатели энергоэффективности. Класс В — это средние по мощности устройства, С — духовки с большим потреблением энергии.

Параметры, обеспечивающие безопасность эксплуатации

Безопасная эксплуатация техники обеспечивается несколькими опциями: это и количество стекол в дверце, и функция автоматического отключения, и соответствие мощности прибора возможностям электросети, и возможность блокировки панели управления и дверцы. Последнее особенно актуально для семей с детьми.

Большое значение имеет и правильная установка духового шкафа. Так, мебель, которая окружает устройство, должна быть устойчива к воздействию высоких температур. Кроме того, следует оставить зазор между духовкой и мебелью, а установку желательно доверять только профессионалам, которые знакомы со всеми требованиями безопасности, проведут работы комплексно и с гарантией качества.

Итак, как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф? Во-первых, следует определиться с необходимым функционалом, выбрать подходящие габариты и энергоэффективность. Во-вторых, не стоит приобретать первую понравившуюся модель, ведь духовка меняется довольно редко и долгие годы пользования неудобной техникой не добавят радости хозяйке и уюта дому.

Видео инструкция

Советы по выбору электрических духовых шкафов

Если вы хотите каждый день радовать семью вкусными блюдами, недостаточно будет иметь только талант повара. Потребуется еще и бытовая техника, которая поможет воплотить в жизнь ваши кулинарные замыслы. Настоящие шедевры высокой кухни можно создать при помощи современного электрического духового шкафа. Производители постоянно совершенствуют функционал приборов, благодаря чему они способны не только упростить процесс готовки, но и улучшить вкус ваших любимых блюд. Из этой статьи вы узнаете, как выбрать духовой шкаф для дома и на какие критерии техники стоит обратить внимание в первую очередь.

Как выбрать электрический духовой шкаф?

Все электрические духовки, выпускаемые современными производителями, встраиваемые. Но одни из них имеют общую панель управления с варочной поверхностью и называются зависимыми. Такую технику нужно покупать только комплектом – отдельно приборы работать не будут. Духовка может быть установлена только под варочной поверхностью.

Независимые духовые шкафы не требуют обязательного наличия на кухне варочной панели. Вы можете установить прибор там, где вам удобно, выбрать тот функционал, который нужен независимые духовки дороже, чем зависимые, но более удобны в использовании.

Решив вопрос со способом установки, следует определиться с типом управления прибора, количеством режимов нагрева и дополнительных функций. Эти характеристики оказывают значительное влияние на стоимость техники. Поэтому не стоит выбирать духовку с большим набором опций, из которого вы будете использовать всего одну-две. Про некоторые критерии выбора электрического духового шкафа стоит рассказать более подробно.

Подбираем подходящие габариты

Духовой шкаф должен поместиться в нишу, которую вы для него выделили. Стандартной для этого вида техники является ширина 60 см и такая же высота. В камеру духовки вы сможете поместить стандартный противень для выпекания. Глубина приборов составляет примерно 55 см.

Выпускаются и нестандартные варианты электрических духовок. У компактных моделей при стандартной ширине 60 см высота составляет всего 45 см. Вы сможете устанавливать противни не на пяти, а на трех уровнях. Узкие духовки имеют ширину всего 45 см при высоте 60 см. Хозяйке придется готовить на небольших противнях, которые входят в комплектацию прибора.

Выпускаются и полупрофессиональные модели шириной 70 или 90 см. но выбор таких моделей ограничен, а цена довольно высокая.

Потребляемая мощность электродуховок

Чем выше потребляемая мощность духового шкафа, тем меньше времени вы потратите на готовку, и тем лучше будет конечный результат. Температура духовки также зависит от ее мощности. Например, прибор, который потребляет 3,5 кВт, способен разогреваться до 500 градусов. Мощные духовки обычно оснащаются функцией пиролитической очистки, для которой используется высокая температура. Если данная функция вам не нужны, выбирайте модель, мощность которой не превышает 3 кВт. Она сможет разогреться до 250-280 градусов.

Многие современные модели электродуховок оснащаются функцией, которая снижает энергопотребление приборов до определенного уровня. Процесс готовки будет занимать больше времени, зато вы сможете уменьшить нагрузку на электросети при одновременном использовании нескольких бытовых приборов.

Типы управления

Способ управления электрическим духовым шкафом может быть механическим или сенсорным. От него будет зависеть не только удобство эксплуатации техники, но и ее функционал. Чему отдать предпочтение – надежной и проверенной времени механике или современному и удобному сенсорному управлению? Чтобы вам проще было определиться, мы подробно расскажем о каждом из вариантов.

Механическое

Электрические духовые шкафы с механическим управлением по-прежнему популярны. В таких моделях режим нагрева, температура и таймер настраиваются при помощи поворотных регуляторов. Система управления привлекает простотой и надежностью. К сожалению, функционал приборов ограничивается стандартными рабочими режимами, но повару-непрофессионалу этого будет вполне достаточно. Существенный плюс электродуховок с механическим управлением – доступная стоимость.

Сенсорное

Все функции современного духового шкафа можно активировать легким касанием к соответствующему сенсору на панели управления. За считанные секунды вы сможете выбрать режим нагрева – каждый из них обозначается пиктограммой, а также настроить температуру и при необходимости активировать дополнительный функционал.

Сенсорные духовки могут оснащаться внушительным набором функций. Кроме стандартных режимов нагрева в их меню присутствуют автоматические программы, которых может быть около двухсот. Многие модели оснащаются интерактивными книгами рецептов, а также дают возможность создавать собственные программы приготовления. Самые продвинутые приборы подключаются к Интернету и управляются при помощи смартфонов.

Система очистки

Даже те, кому очень нравится работа на кухне, ненавидят очищать духовки. И неудивительно – удалить пригоревший жир со стенок камеры непросто. Поэтому производители решили облегчить этот нелегкий труд, дополнив функционал электрических духовых шкафов системами очистки. Мни либо упрощают работу, либо полностью избавляют вас от нее. Модели с таким функционалом стоят дороже, зато более просты в эксплуатации.

Пиролитическая

Пиролитическая очистка – это удаление загрязнений при помощи высокой температуры. Камера духового шкафа разогревается до 500 градусов, благодаря чему все пригоревшие остатки пищи и жир превращаются в пепел. Процедура продолжается около трех часов, при этом дверца духовки блокируется, а боковые стенки охлаждаются при помощи встроенного вентилятора. По окончании пиролитической очистки в камере духовки остается только кучка золы, которую легко убрать.

Перед тем, как включать пиролитическую очистку, необходимо вынуть из духовки все направляющие, решетки и противни. Камера покрыта специальной эмалью, которая выдерживает большой нагрев.

Каталитическая

На внутренние стенки духового шкафа устанавливаются специальные пластины, покрытые эмалью с особым составом. В него входит оксид марганца, церия или меди, являющийся катализатором. Катализатор способен ускорить процесс распада жира на воду и углерод. Реакция катализа начинается при температуре 150-200 градусов (зависит от состава эмали). Поэтому процесс очистки духовки начинается уже во время приготовления еды.

Мыть каталитические панели, тем более, используя химические средства, нельзя – эмаль может потерять свои свойства. Катализ не требует дополнительных затрат электроэнергии, что является плюсом. Но остатки загрязнений все же придется удалять вручную. Минусом данного способа очистки является ограниченный срок службы каталитических панелей.

Гидролизная

Гидролиз – один из самых простых способов очистки. Он не устраняет загрязнения, а упрощает их удаление. На дне камеры духовки имеется специальная выемка, в которую нужно наливать воду. Иногда для этой цели используется обычный проливень. Достаточно 0,5 л жидкости, в которую можно добавить немного моющего средства. Затем нужно выбрать в меню функцию очистки. Духовой шкаф разогревается до температуры около 80-100 градусов, вода превращается в пар, который размягчит пригоревший жир. После окончания процедуры убрать загрязнения будет намного проще.

Какой тип гриля лучше?

Гриль в духовке является одной из основных функций. Он может использоваться самостоятельно или в сочетании с другими режимами – традиционным нагревом, кольцевым нагревателем, конвекцией. Благодаря грилю в камере духового шкафа создается высокая температура, а запекаемые продукты приобретают поджаристую корочку. Данное приспособление позволяет запечь рыбу, мясо, птицу или овощи, не используя жира. Если у вас нет времени на пикник, поджарить шашлык или сосиски можно на гриле – получится не хуже, чем на открытом огне.

Электрический

Электрический гриль – это обычный ТЭН со спиральным нагревательным элементом. Он расположен в верхней части камеры духового шкафа и направляет тепло непосредственно на продукт. Электрический гриль может иметь один или два контура. Второй вариант более удобный, так как дает возможность экономить электроэнергию. Если вам нужно запечь продукт небольшого размера, например, сосиски или сендвич, включается малый контур. Для приготовления крупных кусков мяса необходимо включить оба теплоэлемента.

Инфракрасный

Инфракрасный гриль отличается от электрического типом нагревательного элемента. Им является не спиральный ТЭН, а галогеновая лампа. Она считается наиболее экономичной и безопасной, так как быстро нагревается и остывает. Пользоваться инфракрасным грилем так же просто, как и электрическим. Продукты следует размещать непосредственно под нагревательным элементом, чтобы они пропекались равномерно. Удобным дополнением к грилю является вертел, которым оснащаются многие модели духовых шкафов.

Выбираем цвет и дизайн

Если раньше практически вся техника выпускалась белого цвета, то сейчас с выбором оригинального цветового решения проблем не возникнет. По-прежнему наибольшей популярностью пользуются традиционные универсальные оттенки: белый, бежевый, слоновая кость, черный, антрацит, нержавеющая сталь, серый. Но многие производители предлагают и яркие приборы – красные, зеленые, синие, желтые, бордовые, фиолетовые.

Большую часть ассортимента брендов составляют духовки, выполненные в современном стиле. Но многие производители предлагают покупателям линейки техники в стиле ретро. Такие духовки подойдут не только для винтажных, но и для классических, а также деревенских интерьеров. Техника отличается особым дизайном и оснащается стилизованной под старину фурнитурой.

Особенности и преимущества электрических духовок Miele

Немецкая компания Miele, которая является одним из лидеров производства бытовой техники, предлагает огромный ассортимент духовых шкафов, который включает и модели с функцией СВЧ. Некоторые духовки являются компактными и помещаются в нишу шириной всего 45 см. производитель использует инновационные технологии и оснащает приборы большим набором функций, позволяющих использовать кулинарные техники различной сложности.

ECO обдув

Режим конвекции задействуется во время приготовления многих блюд. Он позволяет избежать пригорания или неравномерного пропекания продуктов. Встроенный вентилятор (конвектор) обеспечивает принудительную циркуляцию нагретого воздуха, благодаря чему температура будет равномерной на всех уровнях камеры. При желании вы можете поставить в духовку сразу несколько противней. Единственный минус – при использовании высоких температур тратится большое количество электроэнергии.

Конвекция ECO дает возможность приготовить отличное жаркое или выпечку и сэкономить при этом электроэнергию. Температура нагревательных элементов немного ниже, чем обычно, поэтому блюдо будет готовиться дольше. Режим «Эко обдув» является оптимальным сочетанием качества приготовления и экономичной эксплуатации.

Покрытие камеры Perfect Clean

Одной из самых больших проблем для большинства моделей электродуховок является пригорающий к внутренним стенкам камеры жир. Если прибор не оснащен функцией пиролитической очистки, на удаление загрязнений приходится тратить много времени. А также использовать агрессивные химические средства, вредные для здоровья человека.

Стенки рабочей камеры, решетки, противни, направляющие и другие элементы духовых шкафов Miele имеют запатентованное покрытие Perfect Clean, которое обладает уникальными антипригарными свойствами. Даже застаревшие загрязнения вы сможете быстро удалить при помощи обычной губки с каплей средства для мытья посуды. Не стоит использовать порошки или жесткие щетки – из-за них на эмали могут появиться царапины, а покрытие утратит свои свойства.

Стекло CleanGlass

Компания Miele постоянно совершенствует не только функционал, но и конструкцию электрических духовых шкафов. Дверца приборов с внутренней стороны оснащается сплошным стеклом CleanGlass. Благодаря отсутствию выступов и стыков очищать стеклянную поверхность дверцы стало намного проще.

Стекло очень прочное, поэтому при необходимости может служить подставкой. На него можно поставить нетяжелый противень или другую емкость.

Все дверцы CleanGlass дополнительно оснащаются еще двумя или тремя стеклами, которые гарантируют дополнительную теплоизоляцию камеры. Когда духовка включена, ее фронтальная часть практически не нагревается.

Откидной ТЭН гриля

Блюда, приготовленные на гриле, получаются очень вкусными. Но есть один недостаток – брызги жира попадают не только на боковые стенки камеры духовки, но и на ее потолок. Очистить этот участок непросто. Так как он практически полностью закрыт нагревательным элементом (ТЭНом) гриля.

ТЭН гриля в духовых шкафах Миле полностью откидной. Это значительно упрощает уход за внутренней камерой прибора. Откинув гриль, вы сможете без проблем отмыть ее от пригоревшего жира и нагара.

LED освещение

Чтобы следить за готовностью блюда, приходится часто открывать духовку. При этом нарушается температурный режим в камере, возникают теплопотери, а процесс готовки становится более длительным. Кроме того, некоторые блюда, например, бисквит, эклеры, безе, не терпят температурных перепадов. Открыв дверцу, вы рискуете испортить выпечку.

Чтобы вы могли контролировать процесс приготовления, не открывая духовку, в моделях от Miele предусмотрено внутреннее LED освещение. Лампы выдерживают высокие температуры, не нуждаются в обслуживании и обеспечивают превосходный обзор внутреннего пространства камеры.

Технология Touch2Open

Духовые шкафы из серии ArtLine предназначены для ультрасовременных интерьеров в стиле минимализм и хай-тек. Для таких кухонь обычно подбирается мебель, не имеющая ручек и других выступающих элементов. Бытовая техника не будет нарушать общую концепцию. Чтобы дверца прибора открылась, достаточно прикоснуться к сенсорной кнопке.

Если, прочитав нашу статью, вы решили купить для своей кухни электрический духовой шкаф Miele, рекомендуем перейти в наш каталог, в котором представлен полный ассортимент моделей немецкого бренда. При помощи системы фильтров вы легко подберете прибор с нужным функционалом.

Как выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф

Опубликовал: Артур Канапацкий 0 1,903 Просмотров

Читайте также:  Микатермический обогреватель: что это и что лучше, инфракрасный конвектор, отзывы и недостатки слюдяных

В условиях современного интерьера кухни вмонтированная в мебель бытовая техника как нельзя лучше отвечает требованиям и пожеланиям владельцев квартиры. Встроенный духовой шкаф, заменивший старые моноблочные плиты с духовкой, отлично вписывается в дизайн помещения и даже превращается в один из элементов, подчеркивающих стиль меблировки.

Встраиваемая духовка электрическая: основные характеристики

На сегодняшний день электрическая встраиваемая духовка составляет более 70% номенклатуры продаваемых духовых шкафов, несмотря на то, что цена на газовые приборы, плиты и жаровни, как правило, ниже. В многоэтажных домах выбор конструкции встроенной духовки зачастую уже предопределен проектом кухни. В здании может просто не быть газовой магистрали. Вся кухонная бытовая техника, от плиты до нагревателя воды, закольцована на электроэнергию, но чаще всего электрический встраиваемый духовой шкаф становится сознательным выбором хозяев квартиры.

Преимущества и недостатки встраиваемой электрической духовки

Причины, по которым владельцы новых квартир отдают предпочтение электрическим духовым шкафам, чаще всего связаны с высоким уровнем комфорта в пользовании техникой, но есть и другие аргументы против газа:

  • Установка газового шкафа требует разрешения газовой службы;
  • В случае поломки духовой жаровни всегда существует риск пожара или отравления продуктами горения;
  • В газовых приборах сложно регулировать температуру в духовом шкафу, поэтому существует риск неравномерного пропекания приготавливаемых продуктов;
  • При неплотном прилегании дверцы духовки продукты горения, испаряющиеся жир и влага загрязняют мебель и стены кухни.

К сведению! Встроенный духовой шкаф с электрическим нагревом обладает высокой надежностью, уровнем защиты от поражения током и ремонтопригодностью.

Даже в условиях нерегулярного обслуживания и чистки с использованием современных моющих средств электрический духовой шкаф остается надежным и управляемым аппаратом. Разумеется, если чистить духовой шкаф сертифицированными средствами, без абразивных порошков. В наиболее современных брендовых моделях процесс очистки нагара на внутренней поверхности камеры может выполняться в автоматическом режиме.

У электрических шкафов есть, конечно, и недостатки. Например, высокое потребление электроэнергии при регулярном пользовании может влететь в копеечку. Но наиболее серьезным недостатком электрического нагрева являются высокие требования к качеству электропроводки. Поэтому, перед тем как установить встраиваемый духовой шкаф, электропроводку следует протестировать, а лучше всего заменить до силового щита на этаже.

Устройство и принцип работы

Конструкция встраиваемой электрической духовки состоит из следующих узлов:

  • Два корпуса, наружный из оцинкованной стали и внутренний со специальной термостойкой эмалью;
  • Между корпусами с боковых сторон, под полом и в потолочной части установлены четыре-пять нагревателей, каждый из которых подключен к индивидуальной управляющей колодке;
  • Лицевая панель электрической духовки с установленными ручками и платой управления;
  • Слой жаростойкой теплоизоляции, уложенной между корпусами;
  • Конвектор или вентилятор обдува, выравнивающий температуру воздуха в духовой камере;
  • Тангенциальный обдув верхней и боковых стенок электрической духовой камеры холодным воздухом.

Благодаря обдуву можно не опасаться за состояние деревянных и пластиковых деталей духовки, даже если выпекание сдобы продолжается в течение нескольких часов.

Совет! Наиболее полезной функцией, по мнению многих специалистов, является функция блокирования открытия дверцы электрической духовки по таймеру или датчику температуры. Встроенная блокировка помогает уберечь от ожогов наиболее любопытных младших членов семьи.

Популярные бренды встраиваемых электрических духовок

На рынке можно найти огромное количество всевозможных электрических духовок разных брендов и производителей, очень похожих по комплектации и дизайну, но есть модели, более дешевые или более дорогие, в которых определенные опции могут отсутствовать. Часто информация, приведенная в рекламе или описании модели, не совсем соответствует комплектации. Поэтому при покупке лучше всего лично убедиться в наличии важных узлов.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Darina

Самый молодой бренд из присутствующих на российском рынке. Четыре года назад дочернее предприятие «Газпром БС – бытовая техника» и французский производитель бытовой техники запустили линию духовых шкафов и электрических плит.

Отсюда и основные рейтинги по результатам опроса владельцев:

  • Качество сборки среднее и удовлетворительное, надежность электрического шкафа Darina лучше, чем у китайских моделей, но пока уступает европейским брендам;
  • Функциональность и дизайн оцениваются на хорошем и высоком уровне соответственно.

Производство электрических духовок локализовано на Чайковском ЗГА в Перми.

В качестве примера одного из электрических духовых шкафов Darina можно привести модель 1U6 BDE111 707Bg. Всего за 16 тыс. рублей получаете весь набор опций, используемых в именитых брендах.

К недостаткам электрического духового шкафа можно отнести невысокую надежность замков и механического таймера, в остальном Darina остается вполне достойным вариантом духовки, отлично адаптированной к местным условиям.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Элта

Выпускаются духовые шкафы компанией «Электротехника», Ленинградская область. Внешний вид встроенных электрических духовок не может не радовать, для отделки лицевой панели широко используется настоящая нержавейка и черное стекло.

Панель духовки Элта ВШЭ 13 может выдержать несколько тысяч моек, это примерно 15 лет эксплуатации, тогда как даже европейские бренды обычно ограничиваются в электрических шкафах эмалью и анодированным алюминием.

В конструкции используется стандартный набор опций:

  • Четыре температурных режима плюс возможность обдува конвектором;
  • Тангенциальное охлаждение стенок;
  • Двойное каленое стекло;
  • Встроенный гриль.

По отзывам, Элта неплохо справляется с нагревом и выпеканием даже в условиях нестабильного напряжения сети. Хорошим дополнением является невысокая цена – всего 11 тыс. руб. за встраиваемую модель с ребром 60 см.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Indesit

На первый взгляд, встраиваемые шкафы компании Indesit мало чем отличаются от продукции других производителей. Например, встраиваемая модель IFW 6530 по дизайну и насыщенности дополнительными функциями практически не отличается от Zanussi или Ricci:

  • Объем камеры в 67л;
  • Ширина корпуса — 60см;
  • Наличие электрического гриля и конвекционного обдува;
  • Мощность нагревателей составляет более 2 кВт.

На самом деле компания Indesit практически прекратила, за редким исключением, выпуск газовых встраиваемых шкафов, сконцентрировав усилия только на электрических приборах. Очень продуманная политика – отказаться от выпуска широкой номенклатуры духовых шкафов в пользу нескольких моделей, очень удобных и практичных.

Встраиваемая духовая техника практически не ломается, и, главное, выпекает сдобу или мясо с ювелирной точностью. Можно подобрать встраиваемый шкаф с электронным дисплеем, но для кухни, на которой готовят и пользуются духовкой каждый день, механические ручки и таймеры получаются куда практичнее. Стоимость IFW 6530 – до 15 тыс. рублей.

Встраиваемый электрический духовой шкаф GEFEST

Духовки с электрическим обогревом производства компании GEFEST хорошо известны как в Европе, так и на постсоветском пространстве. Большая часть встраиваемых электрических духовых шкафов унифицирована с традиционными газовыми духовками.

Это означает, что ремонт, обслуживание и подбор необходимых запчастей для электродуховки любой модели значительно упрощается. GEFEST выпускает как миниатюрные шкафы с размером 45 см, так и большие электрошкафы с регулируемым переключением электрических нагревателей. Последовательное попеременное включение нескольких нагревателей снижает термические нагрузки и уменьшает износ оборудования.

Встраиваемый электрический духовой шкаф DeLuxe

Духовые шкафы российской торговой марки DeLuxe выпускаются в Пензе дочерним предприятием концерна «Радиоэлектронные технологии». Встраиваемые духовки с электрическим нагревом жаровни изготавливаются более 20 лет. Большая часть подрядчиков имеют большой опыт сборочных операций в сфере ВПК и общего машиностроения.

В качестве примера встраиваемой модели можно привести духовку мод. №6006.03ЭШВ-006.

Основные характеристики встраиваемой техники:

  • Мощность нагревателя 3100 Вт, достаточно большая энергия, поэтому стенки духовки могут слегка прогреваться;
  • Встроенный гриль с приводом и конвективным обдувом продуктов;
  • Двойное закаленное стекло;
  • Максимальная температура 220оС.

Традиционно продукция DeLuxe окрашивается белой эмалью как снаружи лицевой панели, так и внутри жаровой камеры.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Zanussi

Технику под торговой маркой Zanussi нельзя назвать дешевой, ее стоимость не запредельная, но все же остается достаточно высокой даже в сравнении с европейскими брендами. Например, стоимость модели Zanussi ZOB 482 составляет почти 20 тыс. рублей.

У модели есть только один существенный недостаток – поставляемые в комплекте металлическая и стальная посуда, шампуры и лотки не всегда соответствуют размерам жаровой камеры.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Ricci

Молодой бренд существует на рынке электрических встраиваемых шкафов не более десяти лет. За это время духовки Ricci зарекомендовали себя в качестве стильной техники с великолепным дизайном и хорошими эксплуатационными качествами.

Стоимость электрических духовок в форм-факторе 60 см достигает 18-20 тыс. руб. Из недостатков встраиваемых духовок Ricci можно отметить мелкие дефекты, которые проявляются в первый год эксплуатации. Чаще всего их наличие связывают с использованием пластика и стекла, а также страной сборки – Бразилией.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Simfer

Турецкая компания Simfer выпускает основную свою продукцию – встраиваемые кухонные плиты и духовки, всего лишь с 2006 г. Духовые шкафы Simfer стоят достаточно дорогого, средняя модель B6EO18017 продается по цене 21-22 тыс. руб.

Для отделки лицевой панели используется анодированный алюминий, стекло и пластик. Жаровая камера объемом 58 л оборудована конвектором, электрическим термостатом, направляющими специальной конструкции, упрощающими выгрузку горячего лотка без дополнительных приспособлений.

По отзывам владельцев, духовки Simfer характеризуются, как достаточно надежные и экономные электроприборы.

Встраиваемая духовка Hotpoint-Ariston

Добротная, качественная техника, выпускаемая под брендом Hotpoint-Ariston, с 2015г датируется маркой Hotpoint. Это связано с разделением бренда на два компонента с разными направлениями деятельности.

Бывший итальянский бренд до 2007 г был гарантией высокого качества и стильного дизайна. В настоящее время подобное правило распространяется только на встраиваемые электрические приборы, в том числе духовые шкафы и варочные панели. Вся остальная бытовая техника выпускается в Бразилии, Китае, Турции, Польше, Словакии и России.

Встраиваемая духовка Zigmund & Shtain

Одна из компаний, к продукции которой следует относиться с предельным вниманием. Фирма позиционирует себя в качестве производителя техники немецкого качества, хотя сама компания таковой не является.

Духовые встроенные шкафы Zigmund & Shtain изготавливают из турецких и китайских комплектующих, поэтому качество может быть от среднего до убийственно плохого, с клееными деталями и окнами на алюминиевых вкладышах.

Встраиваемая духовка Kuppersberg

Если при выборе электрической бытовой техники, холодильника, встраиваемого шкафа или плиты главным критерием был и остается фактор надежности, то, возможно, имеет смысл присмотреться к духовкам немецкой компании Кuppersberg. Именно так позиционируется большинство встраиваемой техники на рынке товаров для кухни.

Несмотря на относительно молодой бренд, продукция пользуется авторитетом и относительным спросом. Цена на стандартный электрический шкаф начинается от 300 долл.

К приятным мелочам можно отнести наличие легкосъемного внутреннего стекла дверцы и встроенной защиты от детей.

Как установить встраиваемый духовой шкаф

Процесс установки электрического шкафа всегда приводится в инструкции к изделию. В случае со встраиваемыми моделями в документации приводятся размеры окна и высота нижней кромки проема духовки.

Сам процесс установки духового шкафа сводится к выполнению трех операций:

  • Прокладка сетевого кабеля и линии заземления от распределительного щита к месту установки духовки;
  • Подключение «земли» и сетевого шнура, проверка работы всех электрических узлов духовки в свободном положении;
  • Обесточивание и последующая установка духового шкафа в выполненный заранее оконный проем в мебельном ящике.

Наиболее простой способ заключается в том, чтобы установить корпус электрической духовки на подкладку из негорючего гипсокартонного листа. Меняя толщину подкладки, можно выровнять корпус с помощью уровня точно по линии горизонта. Иногда слесари задувают корпус огнестойкой пеной, но лучше этого не делать, так как зачастую духовку приходится вынимать из ниши и обслуживать.

Способы очистки духовок

Подавляющее большинство электрических духовок имеют специальное покрытие из пористой термостойкой эмали. При включении режима очистки температура стенок поднимается до 240оС, жиры и загрязнения окисляются и выгорают с поверхности камеры. Чтобы усилить эффект очистки, внутрь жаровни помещают емкость с чистой водой, в этом случае удается провести более глубокую очистку.

Как правило, эффект самоочищения действует недолго, 3-5 месяцев, поэтому большинство хозяек предпочитает использовать фирменные моющие средства для чистки камер и варочных панелей. Обычные средства для мытья посуды в данной ситуации бесполезны.

Заключение

Наличие электрической духовки на кухне упрощает процесс приготовления пищи, хороший духовой шкаф стоит немалых денег, поэтому покупать дорогостоящую технику неизвестного качества по бросовой цене не имеет смысла. Если есть сомнения в качестве зарубежного бренда, можно всегда остановить выбор на отечественной продукции, тем более что 90% ее собирается из тех же деталей и комплектующих.

Как выбрать духовой шкаф

  • Для чего нужна духовка
  • С чего начинать выбор духового шкафа
  • Класс энергопотребления
  • Тип подключения
  • Очистка духовки
  • Габаритные размеры и объём духовки
  • Типы управления (переключатели)
  • Функция СВЧ
  • Приготовление на пару
  • Блокировка от детей
  • Дверца духовки
  • Количество стёкол в дверце
  • Производители

Для чего нужна духовка

Многие хозяйки воспринимают духовку, как предмет бытовой техники, с помощью которого можно создавать только праздничные блюда. Например, запекать мясо, делать пирог или новогоднего гуся.

На самом же деле, процесс приготовления блюд в духовке намного легче и происходит быстрее, чем на плите. При жарке на сковородке нужно следить за тем, чтобы еда не пригорела, постоянно её переворачивать, мешать, уменьшать или увеличивать огонь.

В духовке всё происходит наоборот. Для каждого блюда можно выставить отдельную температуру, запекание осуществляется сразу с нескольких сторон, о готовности сообщает таймер. Кроме того, есть блюда, которые не получится приготовить на сковородке или в кастрюле, например, выпечка.

С чего начинать выбор духового шкафа

Все духовые шкафы делятся на электрические и газовые. И именно различие в источнике энергии является первостепенным, с этого следует начинать свой выбор.

Иногда, самым важным критерием являются не желания, а возможности. Если дом, где находится квартира, не подключен к централизованной газовой сети, то все разговоры о достоинствах или недостатках газовых духовок не имеют никакого значения, поскольку выбора, по сути, нет. В загородных домах и дачах есть вариант работы от баллона со сжиженным газом или газгольдера, но ставить в квартиру, пусть даже малого объёма, баллоны запрещено!

Если Вы решили остановиться на газовом варианте, то необходимо понимать, что есть как плюсы, так и минусы.

К достоинствам можно отнести: актуальность для квартир и домов со слабой проводкой, которая может не выдержать мощность электрического духового шкафа. Использование газа более экономично, чем расход электроэнергии во время приготовления блюд в духовке. Газовые устройства не реагируют на перебои с электричеством и работают при отключенном в доме свете.

Недостатки: газовая духовка имеет максимум два режима нагрева, в то время как электрическая может быть оснащена более 10 вариантами. Это менее экологичная духовка, и ее необходимо обязательно комплектовать с хорошей вытяжкой. Нет возможности точной регулировки температуры. Использование газа менее безопасно, чем электричество, так как при неисправности духового шкафа может произойти утечка.

Совет: если вы остановили свой выбор на данном типе, то рекомендуем выбирать варианты с системой газ-контроль, которая обеспечит Вашу безопасность. Она перекрывает подачу газа при затухании пламени.

Электрика

Большая доля производимых духовых шкафов приходится на электрические модели, и в последнее время наблюдается тенденция к её дальнейшему росту. Предложение, как известно, определяется в первую очередь, спросом.

Главным преимуществом техники, работающей от сети, являются их практически неограниченные функциональные возможности. Это связано с тем, что электрические духовки могут быть оснащены несколькими нагревательными элементами: верхними, нижними, задним и конвекционным вентилятором.

ТЭНы можно включать в различном сочетании, что позволяет приготовить любое блюдо, в том числе и ресторанного качества.

Электрические духовые шкафы могут иметь автоматические программы приготовления. В моделях ТОП уровня встречается до 150 рецептов и возможность запрограммировать свой собственный.

Существует ряд дополнительных функций, которые ещё больше расширяют спектр приготавливаемых блюд: режим пароварка, су-вид, микроволновая печь, термощуп и другие.

Недостатком электрического шкафа является его энергозатратность.

Стоимость 1 кВт электричества больше стоимости кубометра газа. Однако, при выборе более высокого класса техники, будет меньший расход электроэнергии.

Класс энергопотребления

Мощность духового шкафа — это значение, означающее его способность потреблять и преобразовывать электроэнергию. Она измеряется в ваттах и киловаттах — Вт и кВт. Произведение мощности на время — это количество потреблённой электроэнергии, которую считает счётчик и за которую платит потребитель.

Мощность бытовых электрических шкафов может колебаться в диапазоне от одного до четырёх кВт. Духовка мощностью более 3,5 кВт будет требовать отдельной розетки для подключения. Параллельно с другими электрическими приборами на кухне её использовать нельзя.

Классификация энергопотребления электрических духовых шкафов обозначается буквами:

  • С и G — самые энергозатратные, используются в духовках старого образца;
  • D и E — средние по потреблению электричества, не относятся к экономным;
  • А, В и С — модели нового поколения. Они позволяют сократить расход электроэнергии духовыми шкафами, не влияя на эффективность их работы.

В самых современных вариантах встречаются классы энергопотребления А+ и даже выше, способные сэкономить от 20% до 50% электроэнергии. Такие духовки относятся к ТОП уровню.

Выбрав электрический духовой шкаф оптимальной мощности и наиболее эффективного класса энергопотребления, вы получите производительный, надёжный и экономичный агрегат. И сможете хоть каждый день готовить разнообразнейшие блюда в любых количествах, не боясь получить разорительный счёт за электроэнергию.

Тип подключения

Встраиваемый духовой шкаф может зависеть или не зависеть от варочной поверхности.

Зависимая духовка

Устанавливается непосредственно под варочной поверхностью и связана с ней проводами. Панель управления при этом является общей и располагается на духовом шкафу.

По сути, такой комплект — это старая добрая плита, только встроенная. Пользоваться им привычно, удобно, да и стоит такой вариант несколько дешевле, чем пара независимых приборов. Правда, есть несколько нюансов в выборе зависимой модели.

Принадлежность к одному бренду не гарантирует совместимости духовки и варочной поверхности.

Зависимый комплект из газового верха и электрического низа тоже возможен, но таких моделей представлено немного.

Пользователь может выбрать приборы разной ценовой категории, но желательно, чтобы духовка была более «продвинутой», чем варочная панель.

Независимая духовка

Удобна тем, что её можно разместить в любом месте. Часто её встраивают в кухонный гарнитур на удобной высоте, например, на уровне глаз. И не обязательно, чтобы варочная панель была рядом.

Также независимость духового шкафа позволяет установить варочную поверхность с любым количеством конфорок. В зависимом комплекте варочная панель, как правило, имеет четыре конфорки.

Очистка духовки

Традиционная

Читайте также:  Мебель из березы, как выглядит и какой сорт дерева лучше

Обычная ручная чистка — это трио губки, тёплой воды и моющего средства.

Это относительно самый бюджетный способ очистки духового шкафа, не требующий затрат электроэнергии.

При покупке такого варианта, необходимо понимать, что ручная очистка требует отдельного мытья поддонов и решёток, а также дверцы. И достичь абсолютной чистоты чаще всего недостаточно с помощью мягких чистящих средств — им жир не поддаётся, поэтому Вам придётся прибегать к абразивным средствам, использование которых может быть запрещено производителем из-за того, что они могут оставлять следы и разъедать поверхность.

Гидролизная

Чтобы запустить процесс очистки, необходимо налить воду в выемку на дне камеры духовки и запустить автоматический одночасовой цикл при температуре 70-90°C.

После завершения, необходимо протереть поверхности тряпкой, смоченной в мыльном растворе.

Гидролизная очистка не относится к автоматическим методам, поскольку при её использовании ручной труд не исключается, однако, пользователю она всё же облегчает работу, так как помогает быстрее устранить свежие жирные пятна. Если же они уже сильно засохли, без обработки чистящим средством и интенсивного трения губкой не обойтись.

Каталитическая

Катализ отличается от других систем очистки тем, что процесс начинается и происходит автоматически, без вмешательства человека. Процесс происходит одновременно с приготовлением пищи.

Боковые стенки, моделей духовок с такой очисткой, покрыты специальной эмалью.

В её порах содержится специальное вещество — катализатор, который разлагает жиры на воду, углерод и органические остатки.

Пиролитическая

Это самый эффективный способ очистки, причём, в отличие от катализа, его действие охватывает все внутренние поверхности духовки. При нём осуществляется сгорание всех жировых загрязнений, которые становятся пеплом и оседают на дне духовки. Они легко устраняются обычной кухонной салфеткой или губкой.

Очистка осуществляется при температуре до 500°С. И в целях безопасности, в моделях с такой системой, предусмотрена автоблокировка, которая открывает дверцу шкафа только после остывания духовки до 250-200°С.

Габаритные размеры и объём духовки

Наиболее популярным размером духовок является ширина в 60 сантиметров и глубина, позволяющая поместить духовой шкаф под стандартную столешницу (то есть до 60 сантиметров).

Если есть необходимость сэкономить место на кухне, то можно остановить свой выбор на компактных духовках, которые отличаются уменьшенной высотой и глубиной.

При наличии свободного места присмотритесь к моделям, габариты которых больше стандартных. Ширина самых вместительных домашних моделей может достигать 90 см, что позволит существенно увеличить объём камеры, а следовательно — готовить больше продуктов за один раз.

Встречаются и духовые шкафы с увеличенной высотой (90 см или даже более). Такие приборы, как правило, представляют собой двойную духовку с одной полноразмерной и одной уменьшенной камерой.

Одним из ключевых параметров, напрямую связанным с габаритами духового шкафа, является объём рабочей камеры. Объём узкого духового шкафа составит около 36-45 литров, а полноразмерного — порядка 55-68 литров. Увеличение объема камеры не только позволит приготовить больше продуктов, но также открывает доступ к новым кулинарным достижениям (например, в большой духовке можно попробовать запечь большие куски мяса, например, баранью ногу).

Типы управления (переключатели)

Механическое

Поворотные переключатели предназначены для установления времени, температуры и настройки режима или функции, на которой мы будем готовить. Наиболее удобными считаются утапливаемые в корпус варианты, так как предотвращают случайное включение.

Электронное

Духовки с таким типом имеют механические или сенсорные кнопки и дисплей, отображающий информацию: выбранный режим, время, температуру и т.д. Благодаря электронной системе управления пользователю открывается доступ к более тонким настройкам, что позволит реализовать различные автоматические циклы приготовления.

В моделях ТОП уровня появляется возможность управления духовкой со смартфона или планшета посредством Wi-Fi или Bluetooth-подключения. На экран могут, например, выводиться подсказки, касающиеся процесса приготовления или видео рецепты.

Функция СВЧ

В некоторых современных электрических духовых шкафах встречается функция СВЧ. Она позволяет использовать духовой шкаф в качестве микроволновой печи, а также ускоряет процесс приготовления пищи на других режимах, так как микроволны можно комбинировать с другими режимами готовки: конвекцией, грилем, разморозкой и т.д.

Ещё один огромный плюс этой функции — экономия пространства на кухне. Фактически, духовой шкаф с функцией СВЧ совмещает в себе сразу два устройства: классическую компактную духовку и микроволновку. Это особенно актуально для небольших кухонь, где бывает непросто разместить всю желаемую технику. Если такой духовой шкаф будет ещё и независимым, а, значит, сможет расположиться на более удобной для Вас высоте, то использовать его будет особенно приятно.

Приготовление на пару

Главная особенность духовых шкафов с функцией пара заключается в том, что Вы сможете готовить гораздо больше новых блюд и повысить качество привычной еды до ресторанного уровня. Выпечка становится гораздо пышнее. Овощные и мясные блюда получаются нежными, сочными и полезными. Кроме того, функция пара помогает быстро разморозить домашние полуфабрикаты или подогреть готовое блюдо не пересушивая его.

Принцип работы следующий: пар поступает в камеру духового шкафа через парогенератор из специальной ёмкости, в которую предварительно заливается вода, и равномерно распределяется там по всему пространству. Данный метод используется в продвинутых моделях и обеспечивает максимальное удобство в эксплуатации.

В аппаратах бюджетного уровня вода наливается в углубление, расположенное на дне рабочей камеры духовки, и испаряется во время работы. Интенсивность парообразования снижается по мере испарения воды.

Блокировка от детей

Существует несколько вариантов блокировки духовки от детей. Первый является самым простым и заключается в закрытии дверцы при помощи замка, который может иметь различный вид. Таким образом, ребёнок не сможет открыть дверцу духовки и при этом обжечься.

Так как замок помогает лишь закрыть дверь, но при этом вся панель управления остаётся доступной, и малыш может нажатием на кнопку изменить параметры или выключить устройство, то в этом случае духовка дополнительно оснащается и другой предостерегающей данные действия функцией. Её суть заключается в блокировке панели посредством нажатия на ней комбинации кнопок.

Дверца духовки

Духовку с откидной дверцей выпускают все производители. Ручка находится в верхней части. Дверца открывается вниз, закреплена петлями в нижней части. На некоторых моделях техники её можно снять. Это облегчает работу при чистке и уходе.

Благодаря духовкам с функцией HIDE дверца, после открытия, может быть полностью утоплена в отсек под духовой шкаф, таким образом создавая пространство для удобного пользования. Специальный механизм гарантирует, что полностью выдвижная дверца духовки беспрепятственно, плавно и бесшумно исчезает в корпусе.

Количество стёкол в дверце

Многие духовые шкафы имеют два стекла в дверце. И хотя практически все из них имеют дополнительное охлаждение, всё равно этого, часто, не достаточно для полноценной и качественной изоляции от горячего воздуха. Другими словами, дверца греется и можно обжечься. Особенно актуальной такая проблема может стать, если в доме есть ребёнок.

Для того чтобы решить вопрос с чрезмерным нагревом дверцы, некоторые производители стали добавлять в свои изделия дополнительные стёкла, уменьшая тем самым температуру нагрева дверцы с внешней стороны. Встречаются духовки, где дверцы оснащены тремя или даже четырьмя стёклами. Если у вас самые высокие требования к безопасности, то выбирайте эти варианты.

Совет: для полноценной и удобной чистки духовки, желательно выбирать модель, где внутреннее стекло съёмное.

Производители

Условно производителей духовых шкафов можно разделить на три категории:

  • ПРЕМИУМ СЕГМЕНТ. К таким относятся Neff, Miele, SMEG, ASKO и некоторые модели Electrolux. Эти компании используют самые инновационные технологии и лучшие материалы, которые обеспечивают максимальное качество.
  • СРЕДНИЙ СЕГМЕНТ. Это Bosch, Siemens, Gorenje, Electrolux. Эти бренды хорошо себя зарекомендовали среди покупателей и давно стали народными марками. Долгий срок службы, современные стандарты качества и простота эксплуатации являются их основными преимуществами.
  • БЮДЖЕТНЫЙ СЕГМЕНТ. К таким вариантам можно отнести Midea, Maunfield, Korting. Духовки этих брендов обеспечивают качественную работу и при должной эксплуатации, прослужат не один год.

В каталоге Технопарк Вы найдёте большой выбор бытовой техники от надёжных производителей. Мы предлагаем продукцию разных ценовых категорий и доставляем заказы по всей России.

Какую вагонку выбрать: мифы и реальность

СОДЕРЖАНИЕ:

1. Виды вагонки и назначение. Как правильно подобрать вагонку?

2. Отделка вагонкой: поэтапная инструкция.

3. Материалы для обработки.

3.1. Какую пропитку выбрать для вагонки?

3.2. Лаки и краски для вагонки — покупаем правильно.

4. Видео: какая вагонка лучше?

Вагонка прекрасно подходит для внутренней и внешней обшивки дома, дачи, бани или сауны. Это любимый материал строителей: не нуждается в подготовительных работах (штукатурить, шпатлевать, выравнивать поверхности не нужно), неприхотлив, экологически безопасный, эффектно создает уютную и комфортную атмосферу. Полную информацию о том, какую вагонку выбрать, читайте в нашей статье.

1. Виды вагонки и назначение. Как правильно выбрать вагонку?

На современном строительном рынке представлен широкий ассортимент вагонок, изготовленных из древесины всевозможных сортов. А соответственно, будут отличаться их технико-эксплуатационные характеристики.

Так, хвойные породы гарантируют будущему изделию надежную защиту от плесени и грибка, благодаря эфирным маслам и смолам. Сосна придает особую эстетику и очень легко подвергается манипуляциям, долговечна.

Если для вас в приоритете длительное сохранение тепла внутри строения, то присмотритесь к ели. Единственно противопоказание: не уместна в банях из-за смол, которые образуются при высокой температуре. Если вы располагаете хорошим бюджетом, то производители могут предложить обессмоленный вариант. В любом случае, для указанного помещения и саун профессиональные отделочники рекомендуют выбирать вагонку из лиственницы, ольхи или липы. Они пористые, не выделяют смол. Однако служить они будут меньше, чем указанные выше.

Не обходите стороной и дуб. Он очень актуален в силу надежности, красоты и износостойкости. Но цена не всем придется по карману. Как, прочем, и цена на березу. Но ее нельзя применять там, где постоянно присутствует влажность.

Также товар можно характеризовать по профилю сечения. Евровагонка не обходится без швов: «шип» расположен на лицевой стороне и имеет крупные размеры. Выпускается с сетью канавок, служащих для вентиляции с оборотной стороны, с гранями стандартными и скругленными. Последние из них идеальны для бани.

Для тех, кто выбирает вагонку бесшовную, рекомендуем воспользоваться изделием, где отсутствует полка-углубление. Вместе со скругленной гранью образуют разновидность по форме — «штиль».

А вот модели с угловатыми краями предпочтительны для облицовки, имитирующей настоящий брус профилированной фактуры. Ими монтируют фасады зданий. Толщина — всего четверть сантиметра.

Двусторонняя вагонка отличается от остальных двумя особенностями: по середине торцевых граней имеется паз и шип; обе плоскости — лицевые. Это упрощает работы с ним и позволяет создавать эстетически привлекательную текстуру. Однако, не имея уже упомянутых канавок, он бесполезен для ванных комнат, бань и саун.

Дорогостоящие экземпляры подвергаются фигурному фрезерованию. Верхняя поверхность данного «ландхауса» будет снабжена большим количеством филенок. Далее следует «блокхаус» и «американка». Первый внешне не отличишь от натурального сруба, а второй — от сайдинга.

В мировых (DIN) и отечественных (ГОСТ) стандартах приняты четыре сорта. «Экстра» («безсучковая», «премиум») отличается абсолютно ровной лицевой поверхностью. Дефекты могут встретиться только на оборотной: цветовое несоответствие, шероховатости. Класса «А» более демократичен по цене. Но, к сожалению, не лишен недостатков: к указанным выше прибавляются еще трещинки и сучки. Их диаметр должен быть до сантиметра, но не превышать одного на метр. Лицевая сторона представлена практически без дефектов, в отличие от тыльной.

Класса «В» предполагает наличие ярко выраженной сердцевины, вскрытых карманов, трещин и небольших сколов. Как правило, сучки имеют темную окраску и немалую ширину относительно изделия.

Для рабочей, но не окончательной облицовки покупают ламели класса «С». Они попадают в данную подкатегорию по остаточному принципу: все, что выбраковывается из остальных. Поэтому к ним не предъявляются требования к качеству и красоте: трещины всех разновидностей и длины, недостроги со всех сторон, синева. Еще больше несовершенств у «D»-класса.

2. Отделка вагонкой: поэтапная инструкция

Как обшить дом вагонкой своими руками, расскажем в нашей инструкции пошагово.

Шаг № 1. Определитесь заранее в желательном направлении размещения вагонки. Их всего два: вертикальный или горизонтальный. Все зависит от вашей задумки и параметров комнаты. Различие между ними в следующем: при первом — реечный каркас распределяется горизонтально; при втором — соответственно, применяется обратная указанной расположение — горизонтальная облицовка.

Шаг № 2. Приобретите или сделайте надежные и обязательно сухие рейки. В комплекте к ним используйте тонкие доски (ширина — 2,5–3 см).

Шаг № 3. Монтируем каркас. При помощи отвеса устанавливает стартовую рейку для горизонтальной облицовки крепите гвоздями или саморезами строго вертикально. Следите за единой плоскостью.

Шаг № 4. Точно такую же рейку устанавливаем в противоположный угол. Капроновые нити, соединенные между ними, служат своеобразным прототипом каркаса для последующего монтажа частей конструкции.

Шаг № 5. Наступил через закрепить вагонку. Для того чтобы при эксплуатации не скапливалась влага и конденсат, из-за которых появляются болезнетворные микроорганизмы, паз монтируйте вниз, а шип — вверх.

Шаг № 6. Дайте древесине привыкнуть к температурному режиму, оставив в помещение на 24 часа. Комплектуйте изделие как от пола, так и от потолка. Это значения не имеет. Сами рейки соединяются к остову гвоздями. Их надежно вколачивают в пазовую часть. Лучше всего для данной процедуры пригодится добойник.

Шаг № 7. Делайте между элементами зазоры в несколько миллиметров. Бережно относитесь к задней стенке паза: она может треснуть при сильных усилиях с вашей стороны. И наконец, идут плинтусы.

3. Материалы для обработки.

3.1. Какую пропитку выбрать для вагонки?

Специальные защитные составы, формируя прозрачную или полупрозрачную пленку, призваны сберечь изделия от неблагоприятных природно-климатических факторов (резкие перепады температур, влажность, ультрафиолетовое излучение), огня, грибков и плесени, насекомых-вредителей, подчеркнуть красоту или особенности фактуры и рисунка древесины, а также увеличить срок эксплуатации. Их не сложно нанести самостоятельно. Давайте разберемся, чем и как пропитать вагонку внутри и снаружи вашего жилого помещения, а также строений иного назначения.

Специалисты выделяют два подвида данных средств: только с протекционным назначением или — экранирующим плюс украшающим дизайнерским решением. Последние быстро высыхают и абсолютно не имеют цвета, подстраиваясь под любую поверхность. Рассмотрим алгоритм нанесения состава для вагонки своими руками.

  1. Предварительно зачистите рабочую поверхность и тщательно загрунтуйте.
  2. Пройдитесь антисептиком, который выпускается для вагонок. Если впоследствии вы собираетесь использовать краску, но отдавайте предпочтение полупрозрачным маркам указанного выше вещества: этим вы добьетесь удивительной яркости и выразительности выбранного колора, а также сэкономите материал (в последующих слоях просто не будет необходимости).
  3. Покройте краской или лаком.

А теперь наступил черед рассмотреть разновидности антисептиков. Их роль сводится к двум основным функциям: устойчивости к постоянному присутствию воды, воздействию жуков и их личинок, плесени. Пропитанная им вагонка приобретает настоящую броню от указанных факторов и микроорганизмов. Данные средства классифицируются на четыре большие группы: на основе органических растворителей, маслянистые, водорастворимые и комбинированные. Первые не содержат вредных и токсичных веществ: одинаково хорошо подойдут для всех без исключения работ внутри и снаружи зданий. Можно быть спокойным за здоровье и самочувствие свое и близких. Вторые предпочтительны для защиты дерева, на котором в дальнейшем будут крепиться различные элементы и конструкции, в том числе и достаточно тяжелые, а также если изделие будет располагаться на территории с суровым и переменчивым климатов, что для нашей страны особенно актуально. Хорошо закрепляются в порах вагонки и не вымываются. Третьи предупреждают размягчение и повреждение структуры досок водой. Но эту процедуру необходимо периодически повторять. И наконец, четвертые универсальные и надежные, сочетающие свойства и характеристики остальных. Приобретайте качественную продукцию, в том числе антисептики, на нашем портале Стройка.ру.

3.2. Лаки и краски для вагонки — выбираем правильно.

Какие краски выбрать для вагонки внутри дома: исследуем вопрос. Хозяева домов для декорирования отдают предпочтение краске, пропитке или глазури, лаку.

На строительном рынке представлен целый спектр красок для вагонки:

алкидные эмали — после нанесения можно быть уверенным, что обрабатываемая поверхность становится глянцевой и надежной перед различными факторами. Не дает отслаиваний и применяется для всех типов оснований.

Если вы хотите получить благородную матовость и при этом не нарушать естественную структуру дерева, то приобретайте акриловый водоэмульсионный колер. Главное — использовать для внутренних преобразований жилого пространства и тонким слоем.

Для манипуляций с внешней отделкой применяют масляную краску, представленную во всей цветовой гамме. Она достаточно сильно проникает вглубь древесины и не вымывается. Однако со временем оттенок тускнеет. Изначально сохнет не менее 46–48 часов, в течение которых саму поверхность бережно спасают от ветра, снега и дождя плотной пленкой. Хозяева квартир любят обрабатывать ею балконы и лоджии.

Лаки классифицируются следующим образом:

акриловые водные — выпускаются глянцевые и матовые. При желании возможно окрашивание в различные оттенки. Применяется внутри помещений;

акрило-полиуретановые — растворы, которые не подведут при климатических капризах и не дадут плесени и грибку проникнуть в вагонку и остановят их деятельность. Соответственно, смело используйте во внешней отделке;

алкидные — плотный материал, который сохнет достаточно долго и после нанесения не позволяет воздуху циркулировать и проникать в древесину, плотно запечатывая его структуру. А значит, вагонка будет защищена как снаружи, так и внутри строений;

водоэмульсионные — как следует из названия производятся на основе водного раствора. Показывает всегда отличные результаты исключительно на внутренних поверхностях; полиуретановые — настоящие «щиты» для вагонки. А значит, им не страшны ни погодные изменения, ни влияние механических факторов постоянного и интенсивного характера. Предотвращают пожелтение. Носят универсальный характер применения.

Если вы располагаете финансами, то лучшего варианта, чем яхтный лак, сложно представить. Он прослужит долгие годы, сохраняя безупречный внешний вид вагонке. Пятерку лидеров по положительным отзывам покупателей занимают бренды: «Marshall», «Престиж», «Belinka», «Poli-R», «Рогнеда». Самую качественную и долговечную вагонку, специальные лаки и краски, а также сопутствующее оборудование и инструмент вы найдете в каталоге портала Стройка.ру. Удачного вам ремонта и строительства!

Оцените статью
Добавить комментарий